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食品添加劑係列

食品添加劑碳酸鈉(食用純堿)

化學式:Na2CO3
執行標準:GB1886.1-2015
外觀:白色粉狀結晶

項目 指標
總堿量(以Na2CO3計)(以幹基計), % ≥ 99.2
總堿量(以Na2CO3計)(以濕基計), % ≥ 97.9
氯化物(以NaCl計)含量, % ≤ 0.70
鐵(以Fe計)含量, % ≤ 0.0035
水不溶物含量, % ≤ 0.03
重金屬(以Pb計)/(mg/kg)≤ 10.0
砷(As)/(mg/kg)≤ 2.0
 

用   途:食品工業的發酵劑、酸度調節劑,醫藥及製藥原料。
包裝與儲運:采用食品級複合膜袋,淨重50千克。

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